فرصة عمل مميزة في ليبيا – مصراتة 🇱🇾
لشركة رائدة في مجال الحلويات الغربية – مطلوب
شيف مشرف – معمل الحلويات
1️⃣ خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال الحلويات أو العمل داخل مطابخ إنتاجية كبيرة / كلاود كيتشن
2️⃣ القدرة على تطوير وصفات ومنتجات جديدة باستمرار
3️⃣ مهارة في إدارة فرق العمل وتحقيق أهداف الإنتاج اليومية
4️⃣ إلمام بتطبيق أنظمة الجودة والسلامة الغذائية
5️⃣ شخصية قيادية عملية تُركّز على الحلول والانضباط
6️⃣ إشراف كامل على جميع خطوات الإنتاج داخل المعمل
7️⃣ ضمان ثبات جودة المنتجات وتحقيق كفاءة تشغيلية عالية
8️⃣ الابتكار في تقديم أصناف حلويات جديدة وحديثة
9️⃣ تطبيق معايير النظافة، السلامة، وإجراءات التشغيل الموحدة (SOP)
🔟 متابعة المخزون والمواد الخام بالتنسيق مع الإدارة
المشاركة في إعداد خطط الإنتاج اليومية والأسبوعية
للتقديم
يرجى إرسال السير الذاتية إلى البريد الإلكتروني
[email protected]
يُرجى كتابة مسمى الوظيفة في خانة الموضوع لسرعة الفرز
سيتم النظر في الطلبات المطابقة للشروط فقط
